Emagrecer é difícil. Permanecer magro é mais
complicado ainda, principalmente nas primeiras fases da
mudança, quando você ainda está se adaptando à nova
condição. Precisa ter muita fora de vontade para manter
uma alimentação correta, afirma a nutricionista do MinhaVida, Karina Gallerani.
Com a pressa que toma conta da rotina, os problemas só
aumentam. Falta tempo para cozinhar e o jeito é comer fora,
o número de refeições diminui e o consumo excessivo de
alimentos em uma refeição noturna é comum, graças aos
compromissos de trabalho ou escolares.
Comer demais é um erro que se dissolve no nosso dia-a-dia ,
afirma Karina. Para evitá-lo, o melhor jeito é se prevenir
das situações que nos forçam a exagerar na dose . Para
ajudar você a mudar de atitude, a nutricionista mapeou as
principais ocasiões que ameaçam o seu regime. Fique de olho!
Pular refeições
Quem fica sem comer achando que isso emagrece vai sofrer
quando se pesar da próxima vez. Isso porque a fome acumula e
você exagera na dose. Além disso, uma dieta pobre prejudica
a produtividade no trabalho e desencadeia sérios problemas à
saúde. Deixar de ter um bom café da manhã, por exemplo, é um
erro comum que acaba levando a pessoa a não ter energia
durante o dia e favorece o consumo de lanches calóricos que
fazem engordar. Uma alimentação balanceada requer refeições
a cada 4 horas, garantindo maior saciedade e possibilitando
melhor controle metabólico e nutricional.
Assistir à televisão enquanto se alimenta
Assistir à televisão por longos períodos é um forte fator
para a obesidade. Seu coração, pressão sanguínea e
metabolismo diminuem. Isso favorece o acúmulo de gordura,
até porque os alimentos que acompanham esse hábito não são
nada saudáveis. Comer assistindo televisão, lendo uma
revista, falando ao telefone, entre outras atividades,
distrai e facilita os excessos alimentares. O ideal é
sentar-se à mesa, num ambiente tranqüilo. Alimente-se
devagar, descansando os talheres sobre a mesa entre uma
porção e outra. Faça um teste e perceba que você necessita
de uma porção muito menor para se sentir saciado.
Consumir muitos carboidratos simples
Eles são deliciosos. Mas, digeridos mais rapidamente, e
elevam os níveis de açúcar no sangue. Balas, doces,
chocolates pães e bolos de farinha branca levam o pâncreas a
bombear quantidades ainda maiores de insulina para ajudar a
restabelecer os níveis normais de açúcar no sangue. Quando
isso acontece, o estômago e o cérebro enviam sinais de fome,
reiniciando o ciclo. Se, mais uma vez, você satisfizer o
apetite com carboidratos simples, você vai desejar ainda
mais doce. Mas ao invés de sentir-se cheio e satisfeito,
você se sentirá constantemente faminto. Isto significa que
uma dieta que contém muito carboidrato simples pode levá-lo
a um ciclo vicioso onde se come mais e mais.
Pagar para comer à vontade
Outro erro muito comum é se alimentar em excesso ao realizar
as refeições em restaurantes que possuem um preço fixo para
comer à vontade. Não é preciso limpar o prato só porque
pagou por ele, o ideal é parar de comer quando estiver
satisfeito.
Comer muito rápido
Esse é um hábito cada vez mais comum, principalmente em
cidades grandes. Comer rapidamente faz com que você coma
muito antes de perceber que já está satisfeito. O cérebro
leva um tempo para começar a enviar sinais de satisfação.
Mastigar mal os alimentos prejudica a digestão e é fator de
risco para uma síndrome metabólica, uma combinação de
sintomas como pressão alta, obesidade, colesterol alto, e
resistência à insulina.
Beliscar
Durante as atividades do dia-a-dia, este hábito aumenta as
chances de ficar acima do peso. A vontade de beliscar toda
hora vem quando não nos alimentamos corretamente durante as
refeições estipuladas ou quando os alimentos que compõem
essas refeições são de baixo valor nutricional. Sabendo
distinguir a fome da vontade de comer e marcando horários
fixos para as refeições,sem intervalos muito grandes entre
elas, a vontade de beliscar passa e você come menos. Evite
deixar doces, bolos, chocolates e petiscos nos armários de
casa.
